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日志

研究发现:喝绿茶比较好的季节,这4件事你一定要知道!

已有 2 次阅读2025-12-6 22:53

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喝绿茶有助防癌,科学家们早就说过:

爱喝茶的日本人曾花9年时间调查,发现每天喝4杯绿茶能将癌症风险降低40%;

绿茶对抗癌药物中的副作用有明显解效果,癌症病人在服用抗癌药柔红霉素的同时多喝绿茶,能大大提高其疗效。

除了防癌,喝了这杯绿茶,还有一大波好处等你查收:

防痴呆、抗杀菌、强健心脏、延缓衰老、护肤……

挑绿茶:看、闻、冲

除了看看茶叶应有的一系列标识之外,还可以这样挑:

1看色泽

看茶叶条形是否细紧,色泽是否为翠绿或者深绿。

2闻气味

好的绿茶闻起来有清香,带有涩味的质量差。

3冲泡

取茶叶5克,放入250毫升玻璃杯中,用开水冲泡2次,每次泡10分钟。

冲泡后先观察叶子的形状,真茶的叶脉呈明显的状,叶茎表面光滑而背面有茸毛,叶色翠绿、碧绿或绿。喝到嘴里清香浓郁、滋味醇厚。

柠檬+绿茶

【夏日比较佳搭档】

夏季燥热,绿茶性寒,比较能清热去火、生津止渴。

柠檬配绿茶,口味清新酸凉,还能使绿茶的保健功效增加4倍,尤其适合夏天饮用。

将泡好的绿茶放至可入口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁,这样能避免高温造成的维生素C损失。

现泡现喝

【比较佳冲泡法】

温度

绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。

茶水比

绿茶与水的比例以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。

茶具

可以选用瓷杯或透明的玻璃杯,比较好不要盖盖子,容易将茶叶焖。

多酚类物质很娇气,如果冲泡温度过高、时间过久,或者反复冲泡,就会被破坏。

密封储存

【比较佳储存方式】

绿茶的比较佳保存温度为0℃~5℃,它怕湿、怕阳光而且容易吸附异味。

保存时要把茶叶装进茶罐里封上口,再用塑料袋套好放进冰箱冷藏,袋口一定封牢。

比较后,发吃君要分享喝绿茶的4不:

胃不好的人少喝;睡前不喝;空腹不喝;饭前、饭后不要马上喝。


路过

鸡蛋

鲜花

握手

雷人

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